Green Wall

日々、深刻さを増している環境問題。全国的に広がりを見せる「緑のカーテン」。あなたにもできる地球環境を守る取り組みです。私たちと一緒にはじめまてみませんか？

国産小麦ですいとん作り！

日時：2020年11月20日（金）
場所：光の森こども園　森の広場
参加者：甲府市地球温暖化対策地域協議会のみなさん、環境カウンセラーの方、光の森こども園そら組（年長児）

　昨年11月に甲府市地球温暖化対策地域協議会の皆さんの活動の一環として、国産小麦の種まきを光の森こども園の畑に行いました。 その小麦を夏に収穫し脱穀して秋に小麦粉になりました。その小麦粉を使って、すいとん作りを甲府市地球温暖化対策地域協議会と光の森こども園のそら組さんとで行いました。

　写真のように小麦粉を練って、ハートや、星や、うさぎなどのいろんな型で小麦粉と野菜の型抜きを、温暖化対策地域協議会の皆さんと子ども達とでしました。 カラフルで食欲がもりもりとわいてくる、楽しいすいとん作りとなりました。 型抜きをした小麦粉とお野菜は、おなべですいとんとなり、みんなでワイワイと美味しく頂きました。 大人と子どもが協力しあってつくるすいとんは、子ども達には大人の力は大きな助け舟となりいろんな話題に花が咲きました。 子どもと大人の”和と輪”のすいとん作りとなりました。 美味しくいただきみんなの笑顔もいっぱい咲きました。

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新型コロナ対策：
すいとん作りとその後の楽しい会食のために、新型コロナウィルスの対策を万全に行いました。 手洗い消毒はもちろんのこと、換気をしっかりと行い空気の循環もしながら、空気清浄などの対策、アクリル板での仕切りやパーテーションなどを使い、できる限りの感染症対策を行って実施いたしました。